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Essen & Trinken

Widmann's Alb.leben - kreative Kochkunst und schwäbische Gastfreundschaft.
Das Widmanns Löwen Hotel & Restaurant liegt inmitten der schwäbischen Alb - sowohl die schwäbische Tradition, als auch kreative Kochkunst findet sich in unseren Gerichten wieder.
Regionalität ist bei uns nicht Marketing, es ist unsere Überzeugung. Ausgangspunkt hierfür sind beste Grundprodukte heimischer Produzenten und Lieferanten, zu denen wir engen Kontakt pflegen. So haben wir aus der Tradition unserer Herkunft ein Netzwerk an lokalen Erzeugern und Bauern entwickelt, die mit uns gemeinsam die Ostalb kulinarisch zum Erlebnis machen. Bei Widmann´s haben Sie viele Möglichkeiten zu genießen.
 
Authentische, schwäbische Regionalküche mit traditionellen Klassikern und wechselnden Tagesempfehlungen servieren wir Ihnen in unserem Gasthaus Widmann´s Löwen und dem herrlichen Löwengarten.
 
ursprung - natürlich schwäbisch ist sowohl der Name unseres neuen Restaurants im hinteren Teil des Hauses. Aber es ist auch unsere ganz eigene Philosophie... eine Symbiose aus lokaler Naturküche auf höchstem Niveau von Andreas Widmann und Tiroler Gastfreundschaft mit außergewöhnlichem Weinerlebnis von Anna Widmann und unserem Alb.stark Team. Das Restaurant wurde 2017 erst eröffnet und schon mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet!

Alb.leben - wohlfühlen bei Widmann´s